Zobrazit PC verzi
Právě se nacházíte zde:  »  ivysehrad.cz  »  Kuchařky  »  Kuchařky  »  Pánev Wok


Ukázka z knihy

Pánev Wok

Autor:

Připravujeme speciality na pánvi Wok

  • Vydáno: 26. 11. 2007
  • Vydání: ve Vyšehradu 1.
  • Formát: 130 x 200 mm
  • Vazba: brožovaná
  • Počet stran: 128
  • EAN: 9788070219065
Původní cena: 138 Kč
Doporučená prodejní cena: 29 Kč
U nás ušetříte: 4 Kč
Naše cena dnes: 25 Koupit
Koupit

Další informace o knize

Wok je široká, hluboká a oblá pánev, která může sloužit zároveň jako hrnec. Slouží k rychlé úpravě masa, zeleniny, ale i třeba moučníků. Ve woku můžeme pokrmy dusit, vařit v páře nebo smažit. Pokrmy připravujeme v malém množství oleje, a proto jsou tato jídla zdravá a méně tučná. Suroviny se na povrchu rychle opékají, uvnitř zůstávají šťavnaté a přitom si uchovávají svou chuť a výživnou hodnotu. Mnoho receptů v této kuchařce vychází z asijské kuchyně, ale autorka chtěla především ukázat, jak lze wok používat při přípravě běžných, třeba i českých jídel. Přináší zdravé a chutné recepty na jídla, která odpovídají požadavkům pestré a zdravé výživy.

Další knihy autora

Komentáře ke knize

Přidat příspěvek
Vložit názor *
*

Staňte se fanouškem

Facebook

Ediční plán
Jaro/léto 2018

Ediční plán
Jaro/léto 2018

Literatura s názorem / sborník

Literatura s názorem / sborník

Nakladatelství Vyšehrad
Nakladatelství Vyšehrad
na sociálních sítích
Facebook