Kuchařky
Pánev wok
Výrobce
Havlů KarinaISBN: 978-80-7021-906-5
Sleva 109 Kč
Připravujeme speciality na pánvi Wok
Datum vydání: 26.11.2007
vydání:ve Vyšehradu 1.
vazba:brož.
formát:130 x 200 mm
počet stran:128
Původní cena: 138 Kč
Naše cena: 25 Kč
Doporučená prodejní cena: 29 Kč
Wok je široká, hluboká a oblá pánev, která může sloužit zároveň jako hrnec. Slouží k rychlé úpravě masa, zeleniny, ale i třeba moučníků. Ve woku můžeme pokrmy dusit, vařit v páře nebo smažit. Pokrmy připravujeme v malém množství oleje, a proto jsou tato jídla zdravá a méně tučná. Suroviny se na povrchu rychle opékají, uvnitř zůstávají šťavnaté a přitom si uchovávají svou chuť a výživnou hodnotu. Mnoho receptů v této kuchařce vychází z asijské kuchyně, ale autorka chtěla především ukázat, jak lze wok používat při přípravě běžných, třeba i českých jídel. Přináší zdravé a chutné recepty na jídla, která odpovídají požadavkům pestré a zdravé výživy.
STAŇ SE FANOUŠKEM FACEBOOKU - VYŠEHRAD nakladatelství