„Na počátku byl oheň“ a přestože se tato pověstná věta může týkat celé řady lidských činností, plným právem se hodí i na kuchařské umění. Na ohni si kdysi dávno lidé připravovali první pokrmy a my dnes kulinářské lahůdky. Grilování patří na celém světě k oblíbeným a častým činnostem, a to zejména v letních měsících. Ať již vlastníte jakýkoliv typ grilu, na každém lze připravit grilované steaky, drůbež, špízy, hamburgery, ryby, zeleninu a další dobroty, které zvládne i začátečník. V knize najdete více než 250 jednoduchých a zajímavých pokrmů na roštu, také velké množství receptů na marinády a omáčky, které určitě přispějí k radosti a „žhavé“ letní zábavě z grilování.