Výživou proti rakovině

Květy | 5.2.2009 | : Zdraví | : 63 | : EVA HIRSCHOVÁ

Do knihovny

Renomovaní onkologové Richard Béliveau a Denis Gingras působící v kanadském Québeku na základě svých výzkumných prací dokazují, že vhodně zvolená strava může působit léčebně a může se stát účinným prostředkem v prevenci a léčbě rakoviny. Uznávaný onkolog profesor MUDr. Jan Žaloudík, CSc., děkan Lékařské fakulty Masarykovy univerzity v Brně, který provedl odbornou revizi českého překladu, říká: „V České republice je úroveň prevence nádorů chabá. Více se zajímáme o léky než o prospěšné či škodlivé látky, které denně přijímáme v dekagramech a kilogramech potravy či v decilitrech a litrech nápojů. Kniha Výživou proti rakovině přístupnou formou pojmenovává především ty potraviny a látky v nich obsažené včetně mechanismů jejich účinku, jež můžou chránit před vznikem zhoubného bujení.“

Foto autor| Ilustrační snímky PROFIMEDIA. CZ a Nakladatelství Vyšehrad
O autorovi| Připravila EVA HIRSCHOVÁ