Literatura s názorem

Kuchařka při onemocnění dnou


Růžena Milatová

Nemoc králů, jež postihuje asi 10 % populace České republiky

Tato kuchařka z edice Vaříme s dietní sestrou je určená pacientům, kterým byla diagnostikována dna a vysoká hladina kyseliny močové. Dna neboli podagra či lidově pakostnice je onemocnění projevující se metabolickou poruchou purinů. Při nemoci dochází k ukládání krystalek kyseliny močové do kloubů, ledvin a šlach, nebo jejich okolí. Uložené krystalky vyvolávají bolestivé zarudnutí a až akutní záchvat. Kuchařka od nutriční terapeutky z IKEMu je návodem na stravování v akutním stadiu nemoci, ale i pomocníkem ve výběru potravin ve stadiu chronického onemocnění k předcházení problémů spojených s akutními stavy.

Číst více
169,00 Kč Doporučená cena
V prodeji
Podobné

Detailní informace

Počet stran 104
Ke stažení pdf Ukázka.pdf
Datum vydání 13.01.2020
Formát 145x205 mm
Hmotnost 0,159 kg
Jazyk čeština
EAN 9788076012196
Věk od 15
Typ Kniha
Vazba brožovaná, šitá nitmi

Autor knihy

Růžena Milatová Růžena Milatová

Růžena Milatová


Růžena Milatová vystudovala střední zdravotní školu, obor dietní sestra. V současné době pracuje jako nutriční terapeut ve společnosti IKEM. Své znalosti a zkušenosti zúročuje v úspěšných dietních kuchařkách.

Zobrazit profil autora

Vyšehrad newsletter

Zajímá Vás, jaké novinky právě vychází a co se děje v knižním světě? Přihlášením k odběru našich e-mailových novinek souhlasíte se zpracováním osobních údajů.