" Po úspěšném vydání knihy Hlíva ústřičná se autorka ve své další knize věnuje pěstování dalších druhů hub a přípravě pokrmů z nich. Kniha je doplněna i atláskem hub. V knize najdeme nejenom houby známé, ale i exotické, např. Jidášovo ucho - ""Čínská černá houba""."
Detailní informace
Žánr
moderní kuchařky
Počet stran
168
Datum vydání
01.11.2004
Formát
145x205 mm
Hmotnost
0,3 kg
Jazyk
čeština
EAN
9788070217627
Věk od
15
Edice
Kuchařky
Typ
Kniha
Vazba
brožovaná lepená