Kuchařka při onemocnění dnou | nakladatelství
Literatura s názorem

Kuchařka při onemocnění dnou


Růžena Milatová

Tato kuchařka je určená pacientům, kterým byla diagnostikována dna a vysoká hladina kyseliny močové. Dna neboli podagra či lidově pakostnice je onemocnění projevující se metabolickou poruchou purinů. Projevuje se zvýšenou hladinou kyseliny močové v krvi a ukládáním krystalek její soli do kloubů, ledvin a šlach, nebo jejich okolí. Uložené krystalky vyvolávají bolestivé zarudnutí a až akutní záchvat. Nejzávažnějším projevem této choroby je ukládání kyseliny močové do ledvin, kde může tvořit písek, kameny, vyvolat záněty a v nejtěžších případech přivodit selhání ledvin. Kuchařka je návodem na stravování v akutním stadiu nemoci, ale i pomocníkem ve výběru potravin ve stadiu chronického onemocnění k předcházení problémů spojených s akutními stavy.
Číst více
158,00 Kč Doporučená cena
Nedostupné
Podobné

Detailní informace

Počet stran 80
Datum vydání 05.12.2013
Formát 145x205 mm
Hmotnost 0,126 kg
Jazyk čeština
EAN 9788074293993
Věk od 15
Typ Kniha
Vazba brožovaná lepená

Autor knihy

Růžena Milatová Růžena Milatová

Růžena Milatová


Růžena Milatová vystudovala střední zdravotní školu a v současné době pracuje jako nutriční terapeut ve společnosti IKEM. Své znalosti a zkušenosti zúročuje v úspěšných dietních kuchařkách.

Zobrazit profil autora

Vyšehrad newsletter

Zajímá Vás, jaké novinky právě vychází a co se děje v knižním světě? Přihlášením k odběru našich e-mailových novinek souhlasíte se zpracováním osobních údajů.