
Tato kuchařka je určena těm, které postihlo onemocnění slinivky. Autorka vychází ze svých letitých odborných zkušeností dietní sestry /pracovnice IKEMu). Ač neopomíjí přísné dietní zásady, snaží se nemocným zpestřit jídelníček. Úvodem čtenáři najdou odborné slovo o této nemoci MUDr. Petra Wolha. Kapitoly se dále věnují výběru potravin, technologii při přípravě pokrmů a výměnným tabulkám potravin. V těchto přehledech si může každý pacient najít takovou potravinu, která přímo jemu bude vyhovovat. Vedle základních receptů na hlavní jídla, přílohy, saláty a moučníky, zde najdeme také vzorové jídelníčky na celý den.
Podobné
Detailní informace
Počet stran
96
Ke stažení
pdf
Ukázka.pdf
Datum vydání
18.01.2016
Formát
145x205 mm
Hmotnost
0,145 kg
Jazyk
čeština
EAN
9788074296796
Věk od
15
Edice
Vaříme s dietní sestrou
Typ
Kniha
Vazba
brožovaná lepená