Kuchařka při onemocnění žaludku

Vladimíra Havlová, Petr Wohl

Vynikající dietní kuchařka specialistů, pracovníků IKEMu

Kuchařka určená pacientům s žaludečními obtížemi (žaludeční neurózou, žaludečními vředy nebo žaludeční dyspepsií) obsahuje moderní recepty upravené tak, aby mechanicky i chemicky chránily zažívací trakt. Recepty připravila dietní sestra Bc. Vladimíra Havlová a úvod sepsal MUDr. Petr Wohl, oba pracovníci IKEMu. Součástí každého receptu je tabulka s kalorickými a biologickými hodnotami použitých potravin. Autorka při přípravě jídel vychází ze svých letitých odborných zkušeností. Ač neopomíjí přísné dietní zásady, snaží se nemocným zpestřit jídelníček. Pro svoji oblibu kuchařka vychází již ve 3. vydání.

Číst více

169,00 Kč Doporučená cena

V prodeji

koupit knihu koupit e-knihu

Detailní informace

Žánr zdravé kuchařky
lékařství a medicína
zdravá výživa
zdraví pro každého

Počet stran 112

Ke stažení Ukázka.pdf

Datum vydání 11.03.2019

Formát 145x205 mm

Hmotnost 0,169 kg

Jazyk čeština

EAN 9788076010949

Věk od 15

Edice Vaříme s dietní sestrou

Typ Kniha

Vazba brožovaná lepená

Autor knihy

Vladimíra Havlová

Bc. Vladimíra Havlová pracuje od roku 1992 jako edukační sestra v Centru diabetologie Institutu klinické a experimentální medicíny v Praze. Vystudovala střední zdravotní školu – obor dietologie a získala atestaci z poruch metabolismu a výživy. Je členkou výboru sekce sester České diabetologické společnosti a autorkou řady odborných publikací.

Zobrazit profil autora