Vynikající dietní kuchařka specialistů, pracovníků IKEMu
Kuchařka určená pacientům s žaludečními obtížemi (žaludeční neurózou, žaludečními vředy nebo žaludeční dyspepsií) obsahuje moderní recepty upravené tak, aby mechanicky i chemicky chránily zažívací trakt. Recepty připravila dietní sestra Bc. Vladimíra Havlová a úvod sepsal MUDr. Petr Wohl, oba pracovníci IKEMu. Součástí každého receptu je tabulka s kalorickými a biologickými hodnotami použitých potravin. Autorka při přípravě jídel vychází ze svých letitých odborných zkušeností. Ač neopomíjí přísné dietní zásady, snaží se nemocným zpestřit jídelníček. Pro svoji oblibu kuchařka vychází již ve 3. vydání.
Podobné
Detailní informace
Počet stran
112
Ke stažení
pdf
Ukázka.pdf
Datum vydání
02.10.2023
Formát
145x205 mm
Hmotnost
0,17 kg
Jazyk
čeština
EAN
9788076018693
Věk od
15
Edice
Vaříme s dietní sestrou
Typ
Kniha
Vazba
brožovaná lepená